Name: Recettes de fleurs d'acacia
Total time: 30 min
Cuisine: fleurs d'acacia

Meilleures recettes de fleurs d'acacia et de pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes de fleurs d'acacia et de pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Beignets de fleurs d'acacias

Variations Gourmandes

Les fleurs sont utilisées depuis très longtemps en cuisine. L'acacia pousse un peu partout dans l'arrière pays niçois et nous offre de jolies grappes de fleurs blanches odorantes que l'on peut préparer en beignets comme les fleurs de sureau, de pêcher, de mandarinier, ou d'oranger.

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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